簡単！とろん♥卵ともやしの甘酢あんかけ丼

フライパンにサラダ油とニンニクを入れてひにかけ、香りが出たらもやしを炒める。

もやしが少ししんなりしたら、★を入れてさっと煮、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

卵を割りほぐし塩で味つけしたものを回し入れ、箸で大きく２〜３回まぜる。３０秒ほどクツクツと煮る。