クロックムッシュ風フレンチトースト
inomiooo
作り方
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1
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ハムは2cm角に切り、★は混ぜ合わせておく。
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2
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食パンを卵液につける。
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3
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食パンにハムとチーズをのせ、もう1枚の食パンを重ねる。
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4
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フライパンにバターの半分を入れ、弱火で熱する。バターが溶けたらパンを入れ、蓋をして3分焼く。
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5
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残りのバターをフライパンにいれ、パンをひっくり返してさらに3分焼く。
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6
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お好みの大きさに切って完成。
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コツ・ポイント
ハムはそのままでもいいですが、切っておいた方が食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストを作ろうと思い、クレイジーソルト入りの卵液を作ってみたら食パンとの相性バツグンでした♪
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