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Description

Pizza

材料

500CCと少し
砂糖
大匙1
小匙1
ガーリックパウダー
適当
大匙1
200CC

作り方

  1. 1

    イーストを器に入れて、砂糖お湯大匙1程度加えて、混ぜるとしばらくすると、泡がぶくぶくしてくる。

  2. 2

    残りの材料と1番を混ぜて、
    べたべたせずに、なめらかになるまでこねる。

  3. 3

    ボウルの脇にオリーブオイルなどを塗った中に2番を入れて、上にラップをかけて、2倍程度の大きさになるまで発酵させる。






  4. 4

    形を作って、適当にモッツアレラチーズ、ピザソース、お好みの物をのせて、175度くらいで、狐色になるまで約15分焼く。

コツ・ポイント

要は、パン作りといっしょです。

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 22773 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/07

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