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定番♪温玉シーザーサラダ♡

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Description

市販のドレッシングさえあれば誰でも簡単に作れちゃうおいしい温玉シーザーサラダです♪レタスの大量消費に作りました♡

材料 （3~4人分）

サニーレタス
1玉
レタス
4枚くらい
きゅうり
1本
パプリカ(黄)
1/6個
ミニトマト
4個
卵
1個
シーザーサラダドレッシング
大さじ2
クルトン
少々
黒胡椒
少々
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1

    お鍋に卵が浸るくらいのお湯を沸かす。
    お湯が沸いたら卵を入れて火を止める。12~13分くらい入れたまま放置しておく。

  2. 2

    サニーレタス・レタスは氷水に5分くらいさらす。
    きゅうりは輪切り、ミニトマトは半分に、パプリカは小さく切る。

  3. 3

    氷水からあげたレタスは、食べやすい大きさにちぎる。
    お皿にレタス・きゅうり・パプリカ・ミニトマトを盛りつける。

  4. 4

    放置しておいた卵を取り出し、殻を少しむいて中身をサラダの真ん中へ落とす。

  5. 5

    クルトンを散らし、ドレッシングをかけます。
    お好みで黒胡椒・粉チーズをかけて完成♡

コツ・ポイント

レタスは氷水に浸すと、パリッとします♪あんまり長い時間浸しすぎないようにご注意を～
温玉はほどよく固まっているので、殻を全部むこうとせず一部穴をあけてひっくり返せば落っこちてきます♪

このレシピの生い立ち

サニーレタスがしんなりしてきちゃって早く食べないとー！！という時に定番ですがシーザーサラダを作りました♡
市販でドレッシングが売っているので、好きなだけ野菜を盛りつけて食べられました～♪
レシピID : 2277891 公開日 : 13/07/05 更新日 : 13/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2020年8月30日
写真
taniapa
温玉がやや固めでしたが、美味しくできました。感謝です！
2016年4月17日
写真
りーこ、
温玉忘れちゃいました..笑 鮮やかで見栄えするのでパーティーに♪

つくれぽありがとうございます♡パーティーに作ってもらい光栄！

2015年8月10日
写真
chibi＊yuki
大好きなアボカドものせてみました★

つくれぽありがとうございます♡アボカド絶対合う！！またぜひ♪

2014年7月24日
写真
ひなたさん。
お母さんの誕生日パーティーに♡おいしかったです( ˆOˆ )

れぽありがとう♡お母様のパーティーに作ってもらえて嬉しい＞＜

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( )
ｋａｏｍａｍａ
定番♪温玉シーザーサラダ♡
by ｋａｏｍａｍａ