野菜のおかゆ

野菜のおかゆ

Description

身体に優しいおかゆです。

材料 (2人分)

ごはん
1合分
にんじん
1cm幅
キャベツ
適宜
エリンギ
1本
大根
1cm幅
適宜
チキンブイヨン
1個
2個

作り方

  1. 1

    にんじん・キャベツ・エリンギ・大根は1cmの色紙切りにする。

  2. 2

    野菜を水から入れ沸騰させ、沸騰したらチキンブイヨンとご飯を入れてお好みの柔らかさまで煮る。

  3. 3

    最後に溶き卵を流しいれ軽く混ぜて、火を止めふたをして半熟にする。

  4. 4

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    2011/09/05 初めて話題入りさせていただきました。沢山のつくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

胃もたれしている時に作りました。
レシピID : 227828 公開日 : 05/11/23 更新日 : 11/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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2013年3月20日

胃腸の疲れた旦那のために…野菜の栄養もとれ優しい味にホッとします

ありがとうございます。温かな気持ちが伝わってくる写真ですね。

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2012年10月30日

優しい味です 野菜もいっぱいとれて満足です

作って頂きありがとうございます。温かい物が恋しい季節ですね。

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2012年1月8日

大根の葉とカニカマをトッピングして作りました!ほっこり美味でした

ありがとうございます。色どりが綺麗ですね!

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2011年10月10日

風邪を引いたので作りました*元気になれました!

ありがとうございます。葱一杯で温まりそうですね。お大事に。

らぴすけ 2008年11月28日 21:55
こんばんは!!
体調不良の為こちらのお粥を参考にして作らせて頂きました☆
お粥があまり好きじゃない旦那さんも食べてくれました^^
事後報告になり申し訳ありませんが、私のブログにレシピを紹介したくてリンクを貼らせて頂きました。
あまり訪問者さんはいませんが、ご報告にと思いまして…。
美味しいレシピ、ありがとうございました☆
sa_yuki 2008年11月28日 23:04
>らぴすけさん
つくれぽ&コメントありがとうございます!
またブログでもご紹介いただき恐縮です。
体調崩されているとの事、お大事にして下さいね。
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