◎納豆きゅうりの冷や汁風そうめん◎

◎納豆きゅうりの冷や汁風そうめん◎
【本】【全国スーパー販促】【トップ掲載】超簡単♪暑い夏でも食欲無くても食べれて栄養満点♪ お汁まで全部味わって下さいね♪

材料 (1人分)

素麺
1~2把
納豆
1パック
きゅうり
1/2本
 ★納豆のタレ・辛子
1パック分
 ★味噌
大さじ1/2
大さじ1
3個ほど
お好みで、一味唐辛子・ごま油・コチュジャンなど

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お湯を沸かして素麺を茹でて流水で洗い水気をよく切っておく♪
きゅうりは薄く輪切りにして、お塩少々(分量外)で揉んでおく♪

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ボウルに納豆と★調味料を全て入れて良く混ぜて→だし汁+氷を入れて混ぜて、冷汁を作る♪
きゅうりの水気をよく絞り加える♪

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器に、素麺を入れて、上から冷汁をかけて出来上がりです^^♪
私は一味唐辛子をたっぷり振って頂きます♪

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具材+アレンジ
トマト・わかめ・ツナ
薬味に大葉・ミョウガ・刻み海苔なども美味しいです^^★
アレンジ大歓迎です♪

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2015.6. 全国スーパーマーケット販促レシピに選んで頂きました^^♪有難うございます❤

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2015.7.12
cookpadトップページで紹介して頂きました❤有難うございます^^

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2017.7
クックパッドmagazine!vol13
夏のベストおかずに掲載♪

コツ・ポイント

私は氷を3個ほど入れて冷たく作ります♪ 氷は無くても良いです♪その場合は、だし汁を180㏄に増やして作って下さいね♪
きゅうりは薄めに切った方が良いです♪(私はスライサーを使用しました)

このレシピの生い立ち

食欲無い時でも… パッと作ってサラサラ食べられる、を考えました(^○^)
レシピID : 2278294 公開日 : 13/07/15 更新日 : 18/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

265 (244人)

18/10/26

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余っていたそうめんで!とっても食べやすくて美味しかったです♡

ゆいまーるん

お役に立てて嬉です^^♪有難う♥夏にもまた是非~宜しくね♪

18/08/30

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うどんで頂きました(^^)アボカドとトマトもプラスして。ご馳走様

大熊猫さん

アレンジ有難う^^♥豪華版で美味しそうですね♪また作ってね♪

18/08/18

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冷や汁までぜーんぶ完食!夏にぴったりの一品でした!

よーちゃん!

お汁も美味しく頂けますよね^^お手軽夏の定番にしてね♥有難う

18/08/15

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お豆腐入り。暑い日もさっぱり美味しい!ありがとうございました^^

moomin226

こちらこそ、嬉れぽ有難う^^♥お豆腐入りも美味しそ♪また是非

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