◎納豆きゅうりの冷や汁風そうめん◎

◎納豆きゅうりの冷や汁風そうめん◎

Description

【本】【全国スーパー販促】【トップ掲載】超簡単♪暑い夏でも食欲無くても食べれて栄養満点♪ お汁まで全部味わって下さいね♪

材料 (1人分)

素麺
1~2把
納豆
1パック
きゅうり
1/2本
 ★納豆のタレ・辛子
1パック分
 ★味噌
大さじ1/2
大さじ1
3個ほど
お好みで、一味唐辛子・ごま油・コチュジャンなど

作り方

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お湯を沸かして素麺を茹でて流水で洗い水気をよく切っておく♪
きゅうりは薄く輪切りにして、お塩少々(分量外)で揉んでおく♪

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ボウルに納豆と★調味料を全て入れて良く混ぜて→だし汁+氷を入れて混ぜて、冷汁を作る♪
きゅうりの水気をよく絞り加える♪

3

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器に、素麺を入れて、上から冷汁をかけて出来上がりです^^♪
私は一味唐辛子をたっぷり振って頂きます♪

4

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具材+アレンジ
トマト・わかめ・ツナ
薬味に大葉・ミョウガ・刻み海苔なども美味しいです^^★
アレンジ大歓迎です♪

5

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2015.6. 全国スーパーマーケット販促レシピに選んで頂きました^^♪有難うございます❤

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2015.7.12
cookpadトップページで紹介して頂きました❤有難うございます^^

7

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2017.7
クックパッドmagazine!vol13
夏のベストおかずに掲載♪

コツ・ポイント

私は氷を3個ほど入れて冷たく作ります♪ 氷は無くても良いです♪その場合は、だし汁を180㏄に増やして作って下さいね♪
きゅうりは薄めに切った方が良いです♪(私はスライサーを使用しました)

このレシピの生い立ち

食欲無い時でも… パッと作ってサラサラ食べられる、を考えました(^○^)
レシピID : 2278294 公開日 : 13/07/15 更新日 : 18/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

278 (254人)

20/02/20

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食欲ないけど美味しくてスルッと食べれました。美味しかったです。

らたらん

19/09/25

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夏休み中のお昼に何度か作りました!レシピ感謝〜美味しかったです♪

こはる・▽・

19/08/11

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ある材料ですっきり爽やか美味し~^^冷や汁良いね♡ご馳走様です♡

puniK

気に入って頂けて嬉です^^♪お手軽な夏の定番にしてね♥有難う

19/08/04

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久リピ!夏が来たら食べたくなります!今年もお世話になります!

ゆきグリ

2015から5年目(≧m≦)毎年ありがと♥暑い夏が来ましたね

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