♡簡単うまうまアイスボックスクッキー♡
作り方
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室温で柔らかくしたバターをマヨネーズ状になるまで混ぜる。
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3
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そこへ砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
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4
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卵黄とバニラオイルを加え、よく混ぜる。
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5
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ふるった小麦粉を加え、切るようにさっくり混ぜる。
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6
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一つにまとまったら、4等分にし、生地を直径3㎝の棒状にしてラップに包み、冷凍庫で30分ねかせる。
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7
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包丁で厚さ5mmぐらいに切り、オーブンシートをしいた天板にのせ、150℃のオーブンで20分〜25分焼いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
混ぜる時は練らずに、切るように混ぜる事がポイント٩(๑ơలơ)۶♡
このレシピの生い立ち
手作りのアイスボックスクッキーが大好きなので꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*