絶品★ワンボールで塩辛の和風冷製パスタ
のぼ太
作り方
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1
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パスタを用意する。流水麺ならさっと水でほぐす。普通にゆでるパスタならゆで時間丁度の麺を水で冷やしざるにあげておく。
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2
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ボールにオリーブオイル、きざみにんにく、こしょうを入れよくまぜておく。
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3
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２のボールいパスタを入れよくまぜあわせる。
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4
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手でちぎった大葉と塩辛を入れよくあえて出来上がり！味が薄い場合はここでめんつゆをたすのがおすすめです。
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コツ・ポイント
桃屋のきざみにんにくには味もついているのでおすすめです。流水麺をつかえば５分もかからずできちゃいます。パスタの量によってお好みで材料を調整してください。簡単なのにすっごくおいしいです。いろどりでトマトを添えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
一人ランチで冷製パスタを簡単につくってたべたかったので。みんなに好評で何度もリピしてる冷製パスタです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
