うなぎの蒲焼リメイク*うなたま丼*

うなぎの蒲焼リメイク*うなたま丼*
少量のうなぎを卵でかさまし~♬♪
経済的に♫♪美味しくねd(・∀<)♡

材料 (1人分)

ご飯
200g
うなぎの蒲焼
一切れ
卵(L)
1個
山椒又は七味
少々

1

写真

うなぎの蒲焼き♡
(写真は二切れです)

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うなぎは一口大に切る

ご飯は蒲焼きのタレと混ぜあわせておく

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写真

溶いた卵に切ったうなぎを入れます

*うなぎのタレも少し加えます

4

写真

フライパンに油を敷き(分量外)③を流し入れ、スクランブルエッグのかんじで混ぜ、半熟に仕上げる

5

写真

②のご飯にのっけて完成♬

お好みで山椒か七味をかけてね

コツ・ポイント

*卵は半熟くらいが美味しいです♡
 タレを加えてるので焦げやすいので弱火で!!

このレシピの生い立ち

お安いうなぎなせいか、はたまた焼き方のせいか!?折角のうなぎ、皮が固~い(´Д`A;)って時、ありませんか!?
そんな時にこの食べ方です( ´艸`)ムププ
レシピID : 2279309 公開日 : 13/07/08 更新日 : 15/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (16人)

17/05/02

写真

美味しくできました(*^^*)

クックG13J0Y☆

美味しく作ってもらえヨカッタ~(*^。^*)れぽありがとぅ♡

17/03/02

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簡単だし、かさ増しもでき、そして美味しかったです♡

ズボラママ☆

気にいってもらえ嬉しいな♡れぽどぅもありがとぅ(๑′ᴗ‵๑)

16/11/16

写真

夜間作業の夫に。体力つけて頑張ってもらう~。

daikanon

旦那様夜間作業ご苦労様!寒いけど愛情ご飯でファイトです~♡*

16/04/07

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小さな鰻半分で、青紫蘇を添えて頂きました。美味しいレシピ有難う。

タマ01

少しのウナギが美味しく食べれるでしょ?こちらこそれぽ大感謝♡

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