わさびドレッシングサラダ
コディバ
作り方
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1
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今回は
「サラダクラブ
和風サラダ用」
を使用。
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2
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そら豆はさやから出して２～３分固めに塩茹でし、皮を剥く。
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3
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フライパンにオリーブオイル(分量外）を熱し、ニンニクを入れ香りが出たら２センチくらいの大きさに切った鶏肉を炒める。
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4
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鶏肉に火が通り、焦げ目がついたらそら豆も加えサッと炒める。
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5
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ドレッシング●調味料を混ぜ合わせておきます。
しょうゆは「キッコーマン 生しょうゆ」がオススメです。
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6
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皿に「サラダクラブ和風サラダ用」を１／２袋しき、炒めた④を盛り、⑤のドレッシングをかけ出来上がり。
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7
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2013.07.13追記
その他、「サラダクラブ」レシピ
ID:2279354「もろみゆずドレッシングのサラダ」
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8
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ID:2278738「野菜たっぷりサボリーのサラダ」
豆・卵・野菜たっぷりのサラダです。ハーブのサボリーを使って♪
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9
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ID:2280020「鶏肉のトマト煮のせモリモリドレッシング」
鶏肉のトマト煮に白ワインビネガーを入れ
ドレッシングに♪
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コツ・ポイント
「和風サラダ用」大根、白ねぎ、レッドリーフ、グリーンリーフレタス、ラディッシュ、人参、が入っています。
わさびは小さじ１だとツンツンします。ご飯はかなりすすみますがお好みで調整してください。
わさびは小さじ１だとツンツンします。ご飯はかなりすすみますがお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
「S&B」に大根菜に合う調味料を問い合わせたところ、その中にわさびがあったので、一度試してみたかった。クックモニターに当選したので旬のそら豆も加え作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コディバ
