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アレンジそうめん　ピリ辛豚キムチ

アレンジそうめん　ピリ辛豚キムチ

Description

2014年8月5日話題入り感謝！

ひんやりピリ辛☆
ボリュームもあって手軽でおいしい！

材料 （2人分）

そうめん
4束
しゃぶしゃぶ用豚肉
100g
キムチ
好きなだけ
きゅうり
1本
卵
2個
ごま油
少々
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2～1

作り方

  1. 1

    卵を茹で、そうめんも表示時間で茹でておく。

  2. 2

    しゃぶしゃぶ用豚肉は、好みの大きさにカットし、軽く茹で、冷水でしめておく。

  3. 3

    ボウルに、2とキムチ、千切りしたきゅうりを入れ、茹でたそうめんを和える。

  4. 4

    麺つゆで味を調え、ごま油を少々。

    茹で卵をトッピングすれば完成です！

  5. 5

    写真

    2015年6月発行の「おかずラックラク！夏」に掲載されました！

コツ・ポイント

キムチのつけダレをたくさん入れちゃった方がピリ辛度アップで、さらにおいしくなります！

このレシピの生い立ち

夏はやっぱりそうめん！
でも普通じゃつまらないし・・・と冷蔵庫と相談して誕生したメニューです。
レシピID : 2279885 公開日 : 13/07/08 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (30人)
2019年7月17日
写真
クックHDLERH☆
我が家の夏の定番メニューです( ◠‿◠ )

定番！ありがとうございます。私もこの夏何回作るかなー

2018年7月1日
写真
akochan215
ピリ辛でお箸が止まらない！夫も絶賛♡レシピありがと～(*^^*)

レポありがとうございます。ピリ辛で暑い夏を乗り切りましょう！

2018年5月26日
写真
こけ子
とても簡単にできました！ボリュームもあって美味しかったです♡

レポありがとうございます。またぜひ作ってみてくださいね！

2016年7月7日
写真
ガクーピー
ごま油切れてたのですりごま混ぜました(●^皿^●)旦那も大絶賛！

オクラもいいですね！レポありがとうございました。

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ICHICO☆
アレンジそうめん　ピリ辛豚キムチ
by ICHICO☆