凍りトマトのマンゴーポン酢ジュレ

凍りトマトのマンゴーポン酢ジュレ

Description

ミニトマトを凍らせると美味しいんですよ。ほの甘いポン酢とジュレが合います。

材料 (1人分)

Carinaマンゴージュレ
大匙3敗
ポン酢
大匙2~3敗
ミニトマト
5から7個
紫蘇
3~5枚

作り方

1

ミニトマトは洗って水けをふき、冷凍庫で凍らせます。

2

Carinaマンゴージュレとポン酢を合わせます。

3

紫蘇は千切り

4

凍りトマトに、ジュレポン酢、紫蘇をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

トマトの凍り具合はお好みで。
マンゴージュレ以外のジュレでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

暑い食欲が落ちがちな夏、冷たいトマトと、チュルッとしたジュレは、さっぱりいただけます。
レシピID : 2280212 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/07/08

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