お手軽!梅巻きトンカツ

お手軽!梅巻きトンカツ

Description

豚薄切り肉で巻いて巻いて、カリッと!揚げる。時間のないときは、フライパンで焼いちゃいましょう(笑)

材料

豚薄切り肉
300g
梅干し(梅肉チューブOK)
5~6個
大葉
10枚~
 
小麦粉、卵、パン粉
適量
 
☆粗挽き塩コショウ
適量

作り方

1

写真

梅干し果肉を適度につぶす。梅肉チューブでもOKですよ。

2

写真

薄切り肉に、大葉を載せ、その上に1の梅干しを適量載せる。

3

写真

中身がはみ出さないように、1枚1枚巻き巻き!

4

写真

小麦粉→溶き卵→パン粉につけて、揚げる前の準備。

5

写真

油で揚げ、出来上がり!
何もつけなくても味しっかりあります。
お好みでソースなど・・・。

6

(味付け)
作り方3の巻き巻きの後、お好みで☆粗挽き塩コショウを。

7

(アレンジ)
作り方3の巻き巻きの後、☆粗挽き塩コショウをふりかけフライパンで焼くのもよい。

コツ・ポイント

豚薄切り肉を1枚1枚巻いていますが、何枚も重ねるとよりおいしくなると思います。
梅・しその巻き巻きですが、いろんなもの巻き巻きして、味を楽しんでみてください。

このレシピの生い立ち

奥さんが友達のお宅でいただいたものをレクチャーしてもらいました。
今ではすっかりオリジナル(笑)になったかな?
これからは、いろんな巻き巻きにトライしてみようと思ってます!
レシピID : 2280647 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/09/03

写真

晩のおかずに美味しく頂きました(^-^)v翌日のお弁当にも!

お魚にゃん子

夕食&お弁当ナイスですね!れぽ感謝です。ぜひまた作ってね♪

14/05/05

写真

凄く美味しくて子供達に大人気!即完売でした〜(^^)♪感謝です!

月LOVEママ

子供達が喜んでくれると嬉しいよね!つくれぽ感謝☆ありがとう♪

14/04/14

写真

初めてでもおいしくできました!旦那さんも絶賛でした♪

ぷーさんはなこ

絶賛のお言葉ありがとう♪れぽ感謝です☆また作ってくださいな!

13/10/21

写真

梅とシソがさっぱりしてて美味しかったです!揚げ物最高です!

よしりんとみかりん

れぽ感謝☆ありがとう♪揚げ物最高だね(笑)たこ唐揚げいかが?