夏バテ予防♪たっぷり野菜豚しゃぶサラダ

ボウルに水をはり、レタス、パッケージサラダをさらしておく。

鍋に水をわかし、大さじ１の酒をいれ、豚肩ロースをいれて色が変わったら氷水にとる。

水気を切ったレタスをちぎりながら皿に置き、水気を切ったパッケージサラダをのせ、豚シャブをのせる。