豆腐とカニかまのほっこり雑炊(*´▽`*

豆腐とカニかまのほっこり雑炊(*´▽`*
冷蔵庫と相談。
キッチンバサミで下ごしらえで簡単に♪
写真はしめじです。

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗半分くらい
絹豆腐
ご飯と同量くらい
椎茸
2~3枚
カニカマ
2~3本
1個
ねぎ
適宜
適宜
生姜・ごま(お好みで)
適宜

1

鍋に水(分量外)と白だしを入れて火にかける。

2

1のだしが沸く間に、下準備。
椎茸・ネギをキッチンばさみでチョキチョキ。
カニカマは手で割いて、卵は割り溶いておく。

3

だしが沸いたら、豆腐を入れ、鍋の中で崩す。崩したら、椎茸・カニカマを入れて更にひと煮立ち

4

ご飯を入れてほぐしたら、卵で綴じる。
器に盛ったらネギを彩りを添えて出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

カニカマから味が出るので白だしは薄めがオススメです(^-^)

このレシピの生い立ち

適当に作ってしまった為、分量など計ってないんです・・・^_^;
レシピというより、提案です。
そして、我が家の覚え書きです(>_<)

あと写真の投稿が何故かデキマセン…。
まぁ、皆さんの想像する感じです(笑)
レシピID : 2280800 公開日 : 13/10/25 更新日 : 14/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/01/18

写真

とっても美味しい組合せにニッコリ^^豆腐でボリュームも出て満腹

恵瑠912

お米とは別に豆腐がつるんと美味しかったり♪お試し感謝です!!

14/11/27

写真

カニカマの旨みがよく出てとっても美味~☆ごちそうさまでした♪

SP♪

カニカマいい味出しますよね!綺麗写真つくれぽ感謝です(^^)

14/07/24

写真

朝食に♪お腹に優しくて美味しかったです^^夫にも好評で感謝です♪

sweet_rose

遅くなりスイマセン(>_<)嬉コメに素敵レポ感謝です♪

14/02/11

写真

大根と水菜Inうまうまうま!(≧▽≦)

nazukistep

大根と水菜おいしそうです(^^♪初れぽ&嬉コメ感謝です!!

SP♪ 2013年12月13日 21:39
はじめまして。
SP♪と申します。

今日は、小松菜・もやしと厚揚げの煮物♪
に、つくれぽを頂き、ありがとうございました。
とってもきれいに作って下さって、
嬉しいコメントも頂いて、感激です。

これからも、またヨロシクお願いしま~す♪
piiichqn♡ 2013年12月14日 11:22

おひさしぶりです♬

覚えてもらえてる
カナーーー???


昨日ね、
詰めるだけエルモが
話題入りさせてもらったの♬

作ってくれて
ありがとねん❀.(*´◡`*)❀.


今日のブログで
お名前と画像と
紹介させてもらったので
よかったらあそびにきてネ♬


アメブロはここです♡
http://s.ameblo.jp/ayumin3n
さんまるこはむ 2015年02月19日 21:24
ソウくんママさん♬

はじめまして、さんまるこはむといいます^^
先程は、エリンギと竹輪の炒め物にレポをありがとうございます~♡
とっても可愛いお弁当ですね! お子さんも喜んで食べてくれたのかな? お弁当箱が空っぽで帰って来ると嬉しいですよね^^

では、今日はホントにありが㌧♪(・ω・)ノ
取り急ぎお礼まで♡

にきけん 2017年06月07日 21:07
ソウくんママさん~♪

初めまして!
今日は、ぶりと野菜の炒め物~♪にれぽありがとうございました~♥
気に入って貰えて嬉しかったです♥
どうかこれを機に仲良くして頂けると嬉しいです♥
私の所は、今日、ついに梅雨入りしてしまいました!
これからうっとうしい日が続きますがお互い頑張っていきましょうね~。
では、失礼します(^.^)/~~~