洋風冷やしサラダ茶漬け
ちぃくぅぴぃ
材料
（2人分）
ご飯（冷ご飯で良い）
２膳
サラダクラブ１０品目のサラダレタスやパプリカ
１袋
ハム
２枚
豆腐
１５０ｇ
塩こんぶ
適宜（２摘み）
粗引き胡椒
適宜
ゴマ
適宜
お湯
３００ｃｃ
コンソメ固形（顆粒）
１個（小さじ２）
作り方
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1
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お湯にコンソメ加えて溶かし、冷めたら冷蔵庫に入れ冷やしておく。
ハムは食べ易い大きさに切る。
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2
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ご飯は洗って水気切り、器に入れ、１０品目のサラダ、ハム、スプーンですくって豆腐乗せ、１注ぎ、塩こんぶ、胡椒、ゴマかける。
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3
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※サラダクラブ「パッケージサラダ」の１０品目のサラダ レタスやパプリカを使用しました。
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コツ・ポイント
コンソメは固形顆粒どちらでもお湯でとけます。コンソメ出し汁は事前に作ってしっかり冷やしておきます。
最後にに塩こんぶ、胡椒、ゴマを加えて、旨味増量し味締まりますので、コンソメ出汁は薄目に作ります。
最後にに塩こんぶ、胡椒、ゴマを加えて、旨味増量し味締まりますので、コンソメ出汁は薄目に作ります。
このレシピの生い立ち
サラダクラブ「パッケージサラダ」を夏に嬉しい主食に使用したいと思って、考え出来ました。
レシピID : 2280928
公開日 : 13/07/09
更新日 : 13/07/09
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2013年7月14日
暑い季節に火を使わず出来るの嬉しいですよね。作って下さり有難う♡