中華は簡単！！ 青梗菜と帆立のクリーム煮
mielle
作り方
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扶桑社様発刊の「クックパッドのおうち中華」に掲載頂きました♡
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２７頁に掲載頂いてます＾＾
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青梗菜の白い硬い部分は下茹でしておきます、レンチンでも構わないかと、、
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ごま油大匙２を鍋（又はフライパン）に入れます。
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下茹でした青梗菜と葉の方の青梗菜が炒まったら火を止めます。
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火を止めたまま
小麦粉を振ります。
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小麦粉を青梗菜と油になじませます。
（多少粒粒した感じはOK）
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牛乳１００CCとスープの素、帆立を入れコンロの火を着けます。
トロミが付く前にルーを味見し塩胡椒等お好みに調整して下さい
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牛乳が温まりトロミが付いたら出来上がり
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大魔女さんから「海老で。この作り方、画期的！ちゃんと中華♡簡単旨～主人大絶賛！」と嬉しいコメを頂きました♡
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なつき☆ミ さんが
「・・・あまりに美味しく驚愕、言葉失いました！感謝♡」と嬉しいれぽをお届け下さいました♡
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２０１９年9月よりレポ返を書かせて頂いて来ましたがPCに向かう時間が無く２０２１年６月末にて終了させて頂きます
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めみたん♪
肉団子イイですね～☆彡
めみたん、今年もお世話になりました。
来年も宜しくね(^_-)-☆
レポ感謝～♥
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yeママちゃん♪
中華の鮑のクリーム煮からこのレシピが出来たんですが海老も色がイイですね！レポ有難う感謝です♥
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なっちゃん♪
レシピ作者の私でさえブログに間違えて白菜の方載せ(^^ゞ
いつもレポ有難う感謝です♥
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tokotannさん♪
私も一昨年手首骨折して凄く不便でした；お友達嬉しかったでしょうね～
此方こそ嬉しいコメレポ感謝♥
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くっすん。様
見た目より簡単に出来ますよね！
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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単身赴任自炊 様
単身赴任ご苦労様です！此方をお試し頂け嬉し＾＾
レポ有難う感謝です♥
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
似たようなレシピが沢山有るようですが
主婦歴３０年以上の主婦がずっと作って来たレシピなのでアップします。
作り方も本職に邪道だと言われるかも知れませんがmielle風簡素化です。
中華は材料と調味料を用意しておけば炒めるだけで簡単です。
主婦歴３０年以上の主婦がずっと作って来たレシピなのでアップします。
作り方も本職に邪道だと言われるかも知れませんがmielle風簡素化です。
中華は材料と調味料を用意しておけば炒めるだけで簡単です。
mielle
