Carinaマンゴー フルーツカスタード
ミッキーアン
作り方
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1
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カスタードクリームはお好みのレシピでご用意ください。
＊今回全卵使用のカスタードクリームを作りました。
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2
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１を冷蔵庫で冷たく冷やし、水切りしたヨーグルトと１を混ぜる。
ヨーグルトの量はお好みで味を見ながら増減して下さい。
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3
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＊３はそのまま食べて少しうす味～美味しい程度の味・とろみに調整してください。（ヨーグルトは軽く泡立てた生クリームでも。）
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4
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今回フルーツは缶詰の『トロピカルミックス』と庭のブルーベリーを冷たく冷やして使用しています。お好みの物をご用意ください。
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5
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ナタデココと缶詰フルーツは缶汁をきって冷たく冷やしておく。
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6
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器に２のクリームを入れる。
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7
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５のフルーツをバランスよく盛り付ける。
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8
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Carinaマンゴーをお好み量回しかける。
今回1人分大さじ３強程度使用しています。
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9
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ミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
Carinaはお好みのフレイバーでお試しください。量はお好みで増やしていただいて結構です。
ナタデココはアロエや寒天でも同様にお試しいただけます。
フルーツはお好みのものをご使用ください。フレッシュフルーツでも美味しいです。
ナタデココはアロエや寒天でも同様にお試しいただけます。
フルーツはお好みのものをご使用ください。フレッシュフルーツでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
「果莉那-Carina-」マンゴーと缶詰のトロピカルフルーツ、ナタデココ、さっぱりめのカスタードクリームを使ってお手軽なおとな味ﾃﾞｻﾞｰﾄを作りました。
ミッキーアン
