ピザ風揚げギョーザ☆
Description
チーズとチリソースがよく合います。ピーマンのシャキシャキが適度に残っておいしいです。普通のギョーザに飽きた方、是非どうぞ♪余ったたねは朝、パンにのせてトーストに使ってもいけます♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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なす・ピーマンはみじん切りにし、ボールへ入れる。
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2
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1にケチャップ・塩・コショウ・チーズを加え、よく混ぜる。
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3
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2を餃子の皮で包んでいき、皮のふちに水を塗り、くっつけひだをつくる。
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4
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油を熱し、それぞれ揚げていき、外側がこんがりきつね色になったら油からあげ、余分な油をきる。
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5
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4を盛り付け、付け合せとしてレタスや、トマトも盛り付け、別の器に入れたチリソースをつけていただく。
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コツ・ポイント
水っぽくなってしまうので、野菜の水気はきちんときってくださいね♪
このレシピの生い立ち
なんかこってりしたものが食べたくなり、家に余っていた材料を詰めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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