ふるふる杏仁豆腐&ほろよいジュレの画像

Description

杏仁豆腐にジュレをのせて

材料 (4個分)

小さじ2
お湯(沸かしたて)
200cc
150cc
砂糖
大さじ2
アーモンドエッセンス
2,3滴
宝 ジュレのお酒Carina(マンゴー)
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに粉寒天をいれ、沸かしたてのお湯でよく混ぜて溶かす

  2. 2

    砂糖、温めた牛乳を加えてよく混ぜ、アーモンドエッセンスも加えて混ぜる

  3. 3

    器によそって荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    食べる直前に宝Carinaをかけて出来上がり

コツ・ポイント

牛乳が冷たいとダマになります

このレシピの生い立ち

Carinaはフルーティなジュレ♪
杏仁豆腐にのせてさっぱりおとなのデザートにしました♪
レシピID : 2284569 公開日 : 13/07/13 更新日 : 13/07/13

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