はんぺんdeな~んちゃってお寿司の画像

Description

はんぺんはあまり馴染みがないので、おもしろい食べ方ないかと、ちょっと遊び心で作ってみました。

材料 (2人分)

手巻き海苔
2枚
半分
マヨネーズ
適量
塩・胡椒
適量
きざみうなぎ
市販の物 1袋

作り方

  1. 1

    はんぺんは8等分にカットする

  2. 2

    のりは1枚を細長く4等分にカット、計8枚作っておく

  3. 3

    胡瓜を半分に切り、半円の形に薄く切り3枚重ね、少しずらして飾りを作る

  4. 4

    シーチキンは油を切って、マヨネーズと塩・胡椒を混ぜ、ツナマヨを作る

  5. 5

    はんぺんを海苔でくるりと巻き、飾りの胡瓜と具をのせお皿に盛りつけて完成です
    (具はお好みのものでOK)

コツ・ポイント

形さえ軍艦巻きのように作れれば、見た目はホントにお寿司です♪

このレシピの生い立ち

見た目がお寿司なのに実ははんぺんで作ってる・・なんて、ちょっと驚くかな?と、面白がって作ってみました。主人の反応は私の想像どおり。お寿司そっくりの見た目に主人も騙されました(笑)
レシピID : 2284888 公開日 : 13/07/13 更新日 : 13/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート