新生姜の皮の万能味噌　エコ　簡単　安価

Name: 新生姜の皮の万能味噌 エコ 簡単 安価
Ingredients: 新生姜の皮 75ｇ; 油 20ｃｃ 大2; 砂糖 85ｇ 大6; 酒(水） 30ｃｃ 大2; 合わせ味噌 160ｇ; 旨み調味料 少々; 大根 キュ-リ 人参

Description

新生姜の皮も柔らかく節約料理になり万能味噌にすると美味しく野菜や肉にかけたり
なににでも合います生姜の辛味は余りないです

新生姜の皮

75ｇ

油

20ｃｃ大2

砂糖

85ｇ大6

酒(水）

30ｃｃ大2

合わせ味噌

160ｇ

旨み調味料

少々

■ 大根　キュ-リ　人参

味噌を入れてどろっと
ぽってとしたら火をきる
冷めると固くなるのを見込んで

新生姜の皮は柔らかくもったいないので考えました　よく蕗味噌を作るのでその要領で作りました

レシピID : 2285106 公開日 : 13/07/13 更新日 : 14/04/11