鶏肉としめじの和風ドリア

鶏肉としめじの和風ドリア
味噌味のドリア♪

材料 (2人分)

鶏肉
1/2枚
しめじ
1/2株
ホワイトソース
300g(1缶)
ブロッコリー
適量
味噌
小さじ1弱
醤油
小さじ1
バター
10~20g
粉チーズ
適量
適量
ご飯
2人分
塩コショウ
適量

1

鶏肉は一口大に切る。
しめじは洗ってほぐしておく。
ブロッコリーは下茹でしておく。

2

フライパンにバターを熱し、鶏肉としめじを塩コショウで炒める。
ホワイトソースを入れて混ぜたら、味噌と醤油で調味する。

3

耐熱皿にご飯を入れ、その上に2をかけて、ブロッコリーを乗せる。
粉チーズとパン粉を上からふりかける。

4

190~200℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

某イタリアンレストランで食べて美味しかったので再現。
元のものとは全然違うものになりましたが、これはこれでOK!
レシピID : 228513 公開日 : 05/11/28 更新日 : 05/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/05/11

写真

和風ありですね(◡‿◡❀)鶏・しめじ・味噌ベストマッチ♫

ばぁばかょ

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございます♪

07/01/26

First tsukurepo mark
写真

少量の味噌と醤油が効いています。濃目の味で白ご飯にピッタリです。

Jock

ボリュームたっぷり♪美味しそうです!ありがとうございます♪