焼かない❀ かぼちゃのタルト風ケーキ♡

焼かない❀ かぼちゃのタルト風ケーキ♡の画像

Description

オーブンなし! レンジだけでOK!
本格的かぼちゃのタルトに見える? 簡単ケーキです❀
ハロウィンのおやつにもどうぞ♡

材料 (18㎝タルト型または丸型)

調味料
メープルシロップ(または蜂蜜、上白糖でもOK!)
大さじ3
塩(お好みで)
少々
ラム酒(あれば)
小さじ1
タルト台
ビスケット
100g
バター
50g
トッピング
ナッツ、レーズンなど
適量
粉糖・ミントの葉(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターをレンジで溶かす(1分半~2分)
    フードプロセッサーでビスケットを砕き、さらに溶かしバターを混ぜ、撹拌する。

  2. 2

    写真

    底が外せるタルト型か、ラップを敷いた丸型に敷き詰める。スプーンなどでギュッとならし固め、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    写真

    かぼちゃは、わたと皮を取り除き、一口大に切る。
    耐熱容器に入れ、軽く水をふり、ラップをし、レンジで7~8分加熱する。

  4. 4

    写真

    熱いうちにマッシャー、フォークなどでつぶす。
    調味料を加え、なめらかになるまで良く混ぜる。
    フードプロセッサーでもOK!

  5. 5

    写真

    2のタルト台に、4のかぼちゃのマッシュをのせて、平らにし、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    写真

    型からだし、お好みのトッピング(ナッツ、レーズンなど)をのせる。
    仕上げに粉糖をふり、あればミントを飾る。

コツ・ポイント

かぼちゃは皮とわたを取り除いた状態で300gです。
茹でたり、蒸したり、お好きな方法で火を通してくださいね♪
ビスケットは、ダイジェスティブ、チョイス、マリーなど、お好きなもので!
丈夫なビニール袋にいれて、麺棒などで砕いてもOKです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃのタルトは焼くもの!
そんな常識関係な~い♡
本格的かぼちゃのタルト見えちゃうケーキを工夫しました♫
レシピID : 2285186 公開日 : 13/07/29 更新日 : 23/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
写真
まーくんの嫁❤️
手間は掛からず、美味しくゴージャスな仕上がりに満足(*≧∀≦*)

と~ってもお洒落で素敵♪ゴージャスれぽありがとう!(^^)!

写真
めみたん☆
ハロウィンに作ろうと決めてました♪ラム酒入れた途端に香り美味幸せ

楽しそうなパーティーの様子が伝わってきます~❀素敵れぽ感謝♡

写真
はまらぶ
自作クッキ使♪タイガーナッツ、プルーン、プルーンジャムトッピング

一年中出回っていてもやっぱりかぼちゃは今❀素敵れぽありがとう

写真
MINARIN5
焼かないのが簡単で良いですね カボチャが美味しい♪♪

試作を繰り返したかぼちゃです♪コメント感激!れぽありがとう♡