じゃこ焼きそば

しょうゆ味でさっぱりと。

材料 (2人分)

焼きそば
2人分
きゃべつ
4/1弱
玉ねぎ
半分弱
豚ばら肉
5枚
じゃこ
大さじ4杯くらい
塩・胡椒
適量
しょうゆ
小さじ2杯
中華あじ
小さじ1杯
さとう
小さじ2/1杯

1

きゃべつ、玉ねぎ、バラ肉は
適度な大きさに切って
おきます。

2

フライパンに油を引いて、肉から順に玉ねぎ、きゃべつを炒めていきます。
カップに中華あじ・さとう・醤油を入れて少しのお湯で溶かしておきます。

3

麺を入れて軽く塩胡椒します。麺がほぐれてきたら、じゃこ・
2のたれを入れて味を調えて
できあがり。
お昼ご飯にちょうど良いですよ

コツ・ポイント

塩は控えめでもじゃこから十分な
塩味が出ますよ

このレシピの生い立ち

レシピID : 22854 公開日 : 01/06/11 更新日 : 01/06/11

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