簡単りんごケーキ☆卵不要☆

簡単りんごケーキ☆卵不要☆
卵なしレシピなのでアレルギーっ子にもどうぞ。下準備5分くらいの超スピードで出来ちゃいます。

材料 (18cm丸型)

ヨーグルト(無糖)
200g
砂糖
20g
りんご
1個
バター
50g

1

りんごを8等分して1/4は縦に薄くスライス(のせる用)あとは薄いいちょう切りにします。

2

ボールに、ホットケーキミックス、ヨーグルト、砂糖、溶かしバターを入れて混ぜます。 いちょう切りにしたりんごも投入。

3

2を型に入れて、上にスライスしたりんごを並べてのせます。
オーブン180℃で40~45分間焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックス使用なので一気にがーっと混ぜちゃっても大丈夫。
ヨーグルトの酸味とりんごの甘みがマッチしておいしいです。
りんごとヨーグルトの水分が出るのでもちっとした仕上がりです。バタを油に変えたら牛乳アレルギーっ子にも。

このレシピの生い立ち

早くりんごケーキが食べたくて。
レシピID : 228575 公開日 : 05/11/28 更新日 : 09/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/12/10

写真

倍量で作りました(^^)少しだけ牛乳を足して、りんごも丸々1個!

愛菜ちん

倍量!ありがとうございます。またお願いします(*^^*)

15/10/13

写真

卵なしレシピを探していたので助かりました!しかもしっとり美味しい

ゆぅみっこ

美味しそうに焼けてますね!ありがとうございます。

14/01/09

写真

手軽に作れて味も◎♪息子一気食い(笑)キャラメルシロップもin

Ryukyu☆よめ

一気食いうれしいでーす。ありがとうございます!

13/11/10

写真

りんごとヨーグルトの酸味がきいてて美味しいです。

くま・モン子

酸味がたまらんですよねーありがとうございます!