アボカドとマグロのカラフル丼

アボカドとマグロのカラフル丼
アボカドの緑とマグロの赤がカラフルできれい♪味の相性もいいので、どんどん食べちゃいます。

材料 (1人分)

ごはん
茶碗1杯
マグロ
適量
醤油(マグロ用)
適量
アボカド
1/2個
貝割れ菜
適量
海苔
3枚
ゴマ
少々
刺身醤油
適量

1

マグロは1cm角に切って醤油漬けにしておきます。アボカドも1cm角にきります。

2

ごはんの上に、貝割れ菜、マグロ、アボカド、海苔、ゴマを載せたら完成。刺身醤油をかけて頂きます。

コツ・ポイント

マグロのお刺身が残った次の日などに便利なメニューです。ごはんはもちろん寿司飯にしても○。

このレシピの生い立ち

レシピID : 228595 公開日 : 05/11/28 更新日 : 05/11/28

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