電子レンジでロールキャベツ★

電子レンジで作るので、簡単です!!二個できます~

材料 (1人分)

キャベツ
二枚(150グラム)
ひき肉
50グラム
ソーセージ
2本
とろけるチーズ
一枚
★お水
1/2カップ
★ケチャップ
1/4カップ
★スープの素
小さじ1/4
★ブラックペッパー
少々
★セロリソルト(なくても可)
少々
小さじ1
お水
小さじ2

1

キャベツを電子レンジでチンします。500Wで二分くらい。ラップを忘れずに。チンしたら、水にさっとさらします

2

チンしている間に、★をまぜて調味料を作って置きます。

3

ひき肉をふんわり握って、ソーセージ、とろけるチーズ4分の一くらいをキャベツでつつみます。

4

お皿にお肉などをまいたキャベツをのっけて、2でまぜておいた調味料をかけます。あまったチーズを調味料に沈めておきます。

5

チンします。この時に落し蓋がわりに小さなお皿をのっけます。ラップはお皿の端っこに隙間をあけてします。500Wで8分くらいですが、様子をみてチンしてください。

6

片栗粉を水で溶いて、チンしたあとの熱いお汁にまぜてとろみをつけます。

7

コツ・ポイント

お肉はふんわりにぎる感じで。チンするときは様子をみながらしないと、吹き零れたりします・・・

このレシピの生い立ち

本を見て、自分なりにアレンジしてみました。チーズをいれると美味しいですね。
レシピID : 228597 公開日 : 05/11/28 更新日 : 05/11/28

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