レンジで！カニ汁クリーム風スパゲッティ
杏ans゛
作り方
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1
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耐熱計量ガラスカップか適当な容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。
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2
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パスタが湯に浸かるよう時々混ぜながら、茹で加減を見ながら加熱。茹で時間表記の倍位かかります。
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3
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万能ネギを3cm位に切っておきます。
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4
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パスタがほぼアルデンテ（芯がわずかに残る程度）になったらザルに上げ良く湯を切ります。
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5
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パスタに渡り蟹、万能ネギ、マヨネーズ、塩昆布、一味または七味を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えソースの濃さを調節します。
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6
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さらに30秒～1分ほどピチピチ言うまで加熱して、できあがり♪
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7
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原料♪ 百円ショップで手に入ります♪
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8
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ちなみに勿論、パスタは普通に鍋で茹でてもOKです♪
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コツ・ポイント
渡り蟹缶は百円ショップのでOK♪ レンジで1～2分ほど加熱し水分を少し飛ばすとより濃厚クリーミーな感じになります。
唐辛子が味を引き締めつつまとめる仲人役。
最後の加熱で味噌の味のトゲが丸くなります♪
唐辛子が味を引き締めつつまとめる仲人役。
最後の加熱で味噌の味のトゲが丸くなります♪
このレシピの生い立ち
一日一度は味噌汁欲しい。そんな日本人の味覚に馴染むパスタ、そして定番の具材の渡り蟹で、、、
やってみたら、美味かった♪
写真は洋風に盛りましたが、丼でズルズルいっても♪
やってみたら、美味かった♪
写真は洋風に盛りましたが、丼でズルズルいっても♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
杏ans゛
