簡単バナナケーキ☆卵不要☆

簡単バナナケーキ☆卵不要☆
簡単りんごケーキのアレンジです。作り方は同じですよ。りんごケーキと同じくらいおいしかったです。

材料 (カップ2個分)

ヨーグルト(無糖)
100g
砂糖
30g
バナナ
1本
バター
25g

1

バナナは1/3は3mmくらいのスライスにし、残り2/3はフォークなどでつぶしておきます。

2

ボールに、ホットケーキミックス、ヨーグルト、砂糖を入れて混ぜます。混ざったらつぶしたバナナと溶かしバターを加え、さらに混ぜます。

3

2をカップケーキ型に入れて、上にスライスしたバナナをのせます。オーブン180℃で35分間焼きましょう。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナでもできるかもと思って
レシピID : 228702 公開日 : 05/11/29 更新日 : 06/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/04/25

写真

倍量、加糖ヨーグルトのため砂糖なしで☆バター半量でもモチモチ美味

よーくんmama

アーモンドがお洒落で売りに出せそう!ありがとうございます

12/10/20

写真

ヨーグルトだから生地がモチモチしていてとっても美味しかったです!

まゆまっこり

めっちゃキレイに焼けてる~。写真交換していいですか。笑

09/06/23

写真

炊飯器で焼いてみました。もっちりしっとりで美味。ごちそうさまです

じゃがーじゃが

ケーキカットいいですね。レポありがとうございました。

09/02/18

写真

簡単が最高♪ヨーグルトの酸味がgood♪美味しかった~w

takapun

おいしそうな焼き色です~レポありがとうございます♪

めめちゃん1224 2006年03月02日 02:13
はじめまして。めめちゃん1224です。
こちらのバナナケーキ、もう2、3回位作らせていただきました。
重くないので、朝食にと(もちろんおやつにも)よく作ります。
簡単なのに、しっとりしてやさしい味で、とってもおいしかったです。
時間がない時は、バナナはのせる用なくして全部つぶして入れて、
ヨーグルトも甘さがついてるのを入れて、変わりに砂糖なしにして…
なんて、かなり自己流に作ってしまいましたが…(^^)ゞ

日記と、あとつくれぽにも載せさせていただきました。
よかったら見てみて下さい。
ひなみみ 2006年03月02日 12:42
はじめまして。もう2,3回も作っていただいてるなんて、ありがとうございます。
驚くくらい簡単ですよね。
お菓子が食べたいときにすぐできるので重宝してます。

もう一つ最近UPしたバナナケーキもあるので、よかったら見てください。
さらにおいしくできますよ。