ごま香る♡スイカの皮の中華風漬物の画像

Description

もったいない精神の一品です(≧∇≦)ほんのり甘いピリッと生姜の利いたお漬物です♪

材料 (4人分)

スイカの皮
1/4個分
ごま油
おおさじ2
砂糖
こさじ1/2
お酢
おおさじ1
醤油
こさじ1/2
生姜 千切り
小さじ1
塩 ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    スイカの皮の一番硬い緑の部分は切り落とす。たべやすい大きさにきる。

  2. 2

    ジップロックなどに全ていれ、少しもみもみし一晩(5時間くらい)寝かす

コツ・ポイント

ねかせたほうが美味しいです^^

このレシピの生い立ち

もったいないなと思い。。。
レシピID : 2288357 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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ダッフィーニーうに
お酢でさっぱり⭐初夏にもぴったりですね(*^^*)
写真
カクヨ
生姜の香りがいいですね。おいしかったです。
写真
☆なあなクック☆
また作りました★中華味好みです❤︎美味しいレシピありがとう❤︎

こちらこそTT作って下さり嬉しレポまで本当ありがとうです♡