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Description

チーズ2種類をブレンドして本格的な味を再現してみました。

材料 (6人分)

白ワイン
160cc
小さじ2
ナツメグ
少々
にんにく
1/2片
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    チーズを1cm核に刻み、コーンスターチをまぶす

  2. 2

    にんにくを鍋にすりつけ温める

  3. 3

    チーズとワインを1/3ずつ中火で溶かす

  4. 4

    仕上げにナツメグ、塩コショウをする

コツ・ポイント

ブロッコリー、じゃがいも、アスパラ、プチトマト、ウインナー、ニンジン、焼きカボチャなどなど、お好きな具材を合わせてみてください

このレシピの生い立ち

アメリカ駐在中にお友達の間で出回っていたレシピ。あまりの美味しさに、友達のほとんどがクイジナートのフォンデュ鍋を買いました❤
レシピID : 2288388 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/17

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