❤うずらの卵のカレーピクルス❤の画像

Description

カレーの香りがいい!色もきれいなのでオードブルやお弁当にも使えます♪

材料 (20個分)

●酢、水
各100cc
●砂糖
大2~3
●カレー粉
小1
●顆粒コンソメ
小1/2
●黒コショウ、赤唐辛子(輪切り)
少々

作り方

  1. 1

    ●を小鍋に入れてひと煮立ちしたら卵も加え、再び煮立ったら火を止める。清潔な瓶に汁ごとうつす。

  2. 2

    あら熱がとれたら冷蔵庫へ。ウチでは一晩置いてから食べるけど、3~4時間でも大丈夫♪

コツ・ポイント

黒胡椒をひくといい香り♪唐辛子はお好みで✿
ローリエを入れてもいいですよ☆

このレシピの生い立ち

ウズラの卵が大好き~
レシピID : 2289154 公開日 : 13/07/18 更新日 : 13/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (37人)
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yomogisoba
小粒なのにスパイシーな酸味で、しっかり献立のアクセントになり、常備菜化しています!美味しくて家族からも好評でした!
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*小鯛*
味も見た目もGood!レシピありがとうございます♡
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ゆきごまごま
野菜も一緒に漬けました。さっぱりしてとっても美味しかったです。感謝!
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ゆーじん114
甘酸っぱさとカレーの風味が爽やかで美味しかったです♡うずら卵が大好きなので嬉しいレシピでした😃♪