なすびを食べちゃえ☆簡単ケチャップ炒め☆

なすびを食べちゃえ☆簡単ケチャップ炒め☆
お弁当に最近良く入れています。
簡単に出来るお野菜の一つとして・・・。

材料 (2人分)

なすび
1本
合挽き肉
50g
ケチャップ
適量

1

なすびは、へたを取り乱切りにする。
水にさらしあく抜きをし、水を切っておく。

2

フライパンを熱し、油を引く。
挽肉をいため、次になすびを
しんなりするまで炒め最後にケチャップで味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 22893 公開日 : 01/06/12 更新日 : 01/06/12

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