きゅうり・ハムで☆春雨サラダごま風味
Description
調味料を混ぜ合わせゆでた春雨・きゅうり・ハムを加えて和えればできあがり!
簡単・すぐできるごま風味の春雨サラダです。
簡単・すぐできるごま風味の春雨サラダです。
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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今日使った春雨(乾燥)です。
鍋に湯を沸かし、沸騰したら春雨を入れ中火で5〜6分ゆでます。
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2
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ゆで上がったら氷水でさっとさらし水切りしておきます。
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3
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きゅうりは包丁の背でイボを取り、塩少々(分量外)をまんべんなくふりかけ板ずりをします。
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5
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ハムは半分に切り細切りにします。
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6
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ボウルに☆印を入れ混ぜ合わせます。
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7
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春雨・きゅうり・ハムを加えて混ぜ合わせればできあがりです。
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8
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器に盛り付けます。
すぐに食べれますが冷蔵庫で冷やすと美味しさが増します。
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9
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2014.5.22
[話題のレシピ]になりました。
皆様に感謝!です。
ありがとうございます。
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10
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2014.5.25
[春雨サラダ]の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ゆであがった春雨は氷水にさっとさらしてください。
きゅうりは包丁の背でイボを取り板ずりしてから切ってください。
具材はお好みの品で。
春雨・調味料の分量もお好みの量で。
きゅうりは包丁の背でイボを取り板ずりしてから切ってください。
具材はお好みの品で。
春雨・調味料の分量もお好みの量で。
このレシピの生い立ち
買い置きの春雨でサラダを。
きゅうり・ハムを加え、ポン酢・ごま油・すりごま・刻みしょうがで和えてみました。
きゅうり・ハムを加え、ポン酢・ごま油・すりごま・刻みしょうがで和えてみました。