クルミとコーヒーのビスコッティ

◇をあわせてボウルにふるい入れる。
卵と牛乳をあわせておく。
クルミは手で荒く割る。

粉の入ったボウルに卵＋牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜる。さらにクルミを加える。

天板にオーブンシートを敷き、手で長方形に成型する。高さは１．５ｃｍ以内。

切り口を上にしてオーブンに戻し、１２～３分焼く。取り出して天板に乗せたまま冷まして完成。