チゲ煮込みうどん

チゲ煮込みうどん
寒い日におすすめ!

材料 (1人分)

ゆでうどん
1玉
お好みの野菜
適量
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みそ
大さじ1
★ごま
大さじ1
小さじ1
★おろししょうが
小さじ1
★鶏ガラスープの素
少々
お好みで
500ml

1

鍋に水を入れ、根菜を煮ていきます。ある程度火が通ったら、葉野菜を入れ、★の調味料を入れていきます。

2

野菜が煮えたら、うどんを入れ少し煮込み香味野菜を入れます。

3

火から下ろし、温泉たまごをうかべて出来上がりです。

コツ・ポイント

キムチを入れるとより本格的です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 229125 公開日 : 05/12/01 更新日 : 05/12/01

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