★スパゲティミートソース

★スパゲティミートソース
定番だけどちゃんとミートソース作ったので

材料 (2人分)

合挽き肉
適量
ホールトマト
1缶
玉ねぎ
1個
適量
適量
適量
コショウ
適量
粉チーズ
適量
スパゲティー
300g

1

ホールトマトを切っておく。玉ねぎをみじん切りにして、フライパンでキツネ色になるまでじっくり炒める。

2

そこにひき肉を入れて炒め、ホールトマトと赤ワイン、お酒(少し)を入れ、少し煮込む。

3

塩コショウで味を調える。
スパゲティをゆでる。

4

お皿に盛り、最後に粉チーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 229128 公開日 : 05/12/01 更新日 : 05/12/01

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