◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え

◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え
♥レポ600件感謝♥
切って和えるだけの5分レシピ。おつまみ&ご飯のおかずに♫
簡単なのに旦那さんが喜ぶ一品です♡

材料 (2人分)

茹でタコ
100g
きゅうり
1本
◆砂糖
小さじ1/2
◆醤油
小さじ2
◆酢
小さじ1
小さじ1/2
◆白いりごま
小さじ1
◆おろし生姜
小さじ1/2

1

◆の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

2

写真

胡瓜は縦にしましまに皮をむき、塩をふって(分量外)板ずりし、塩を洗い流して乱切りにする。

3

写真

タコも胡瓜と同じくらいの大きさの乱切りにする。

4

写真

ボウルに胡瓜とタコを入れ、①のタレを混ぜ合わせて出来上がり。

5

『おいしい健康』に掲載して頂きました
https://kenko.cookpad.com/recipes/7260

コツ・ポイント

*お好みで、みょうが・大葉などをのせても美味です。
*醤油は、にんにく醤油を使用してもOKです。
(にんにく醤油を使用の場合は、おろしにんにくは加えなくていいです)

このレシピの生い立ち

スーパーで『タコきゅうり和え』のタレが売っていて、「これなら私にも作れそう!」と思い、味を想像しながら作ってみました。
簡単なのに、旦那が喜ぶ美味しい一品が出来たのでレシピアップしました。
レシピID : 2291423 公開日 : 13/07/21 更新日 : 17/07/18

このレシピの作者

働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫
皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡

夫・息子・私の3人家族。

ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺
どうぞ宜しくお願い致します

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