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◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え

◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和えの画像

Description

♥レポ600件感謝♥
切って和えるだけの５分レシピ。おつまみ＆ご飯のおかずに♫
簡単なのに旦那さんが喜ぶ一品です♡

材料 （２人分）

茹でタコ
１００ｇ
きゅうり
１本
◆砂糖
小さじ１/２
◆醤油
小さじ２
◆酢
小さじ１
◆ごま油
小さじ１/２
◆白いりごま
小さじ１
◆おろしにんにく(又はガーリックパウダー)
適量
◆おろし生姜
小さじ１/２

作り方

  1. 1

    ◆の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    写真

    胡瓜は縦にしましまに皮をむき、塩をふって(分量外)板ずりし、塩を洗い流して乱切りにする。

  3. 3

    写真

    タコも胡瓜と同じくらいの大きさの乱切りにする。

  4. 4

    写真

    ボウルに胡瓜とタコを入れ、①のタレを混ぜ合わせて出来上がり。

  5. 5

    『おいしい健康』に掲載して頂きました
    https://kenko.cookpad.com/recipes/7260

コツ・ポイント

*お好みで、みょうが・大葉などをのせても美味です。
*醤油は、にんにく醤油を使用してもＯＫです。
(にんにく醤油を使用の場合は、おろしにんにくは加えなくていいです)

このレシピの生い立ち

スーパーで『タコきゅうり和え』のタレが売っていて、「これなら私にも作れそう！」と思い、味を想像しながら作ってみました。
簡単なのに、旦那が喜ぶ美味しい一品が出来たのでレシピアップしました。
レシピID : 2291423 公開日 : 13/07/21 更新日 : 17/07/18

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