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☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆

☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆の画像

Description

大好きななす味噌炒めです(*^^*)簡単なのに美味しい(^q^)

材料 （2人分）

なす
3本
味噌
小さじ4
砂糖
小さじ4
醤油
少々

作り方

  1. 1

    なすを切り水に浸けます

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れてなすを炒めます

  3. 3

    なすがしんなりしたら調味料を加えて混ぜます

  4. 4

    写真

    弱火にして少し煮詰めたら出来上がり(^^)

  5. 5

    写真

    アレンジ¶ ピーマンを足して作りました
    なすは乱切りで、味噌と酒を小さじ1ずつプラスして作りました

  6. 6

    ☆H26.10.30つくれぽ10人達成、話題のレシピになりました
    作ってくれた皆さまありがとうございました

コツ・ポイント

なすは乱切りでも薄切りでも美味しいです。
大きく切る方が歯ごたえがあります。

このレシピの生い立ち

母がよく作るレシピです。ご飯が進みます。
レシピID : 2291673 公開日 : 13/07/20 更新日 : 19/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2014年11月8日
写真
sachiko824
凄く美味しかったです(^-^)

れぽありがとう♪美味しくできてよかったぁ！

2014年11月1日
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うららすもも
ピーマンと一緒に♬大好きな味で、ご飯に合う～∩( ´∀｀)∩

れぽありがとう♪ピーマンとナスは相性バッチリ(^^)v

2014年10月30日
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娘にゃんこ
母がよく作っていたものに似てます。めっちゃ美味しい♥︎

れぽありがとう♪私も母のレシピで作りました！

2014年6月13日
写真
そうパンマン
美味しくてきました！一味辛子をプラスしました♪

れぽありがとー♪一味唐辛子は美味しそう！今度やってみよう

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( )
きいまま
☆簡単美味しい　なす味噌炒め☆
by きいまま