お弁当に☆めんつゆマヨ☆かにかまの卵焼き

お弁当に☆めんつゆマヨ☆かにかまの卵焼きの画像

Description

お弁当用の玉子焼き◎玉子焼きにあまり興味のない旦那が珍しく美味しいと言っていたので覚書。優しい、ふんわりとした甘さです。

材料 (2人分)

2個
砂糖
小匙1
みりん
小匙1
マヨネーズ
小匙1
めんつゆ(3倍濃縮)
小匙1,5

作り方

  1. 1

    写真

    かにかまはみじん切りに。
    かにかま以外の材料全てをボウルに入れて菜箸で混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ひと巻き目の時に卵液を流したあと、かにかまをまんべんなく散らします。

  3. 3

    写真

    くるくる巻いたらあとは2回に分けて卵液を流していつもどおりに焼き上げます。

  4. 4

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    完成。

コツ・ポイント

粗みじんにした大葉を加えても美味しいです◎

このレシピの生い立ち

赤い色のおかずが欲しいとき、かにかまは大活躍!
玉子焼きは毎回違った配合で焼いているのですが、旦那はこの玉子焼きが気にいったみたいです。
レシピID : 2291833 公開日 : 13/07/22 更新日 : 13/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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saori・ω・
甘くて美味しかったです。2歳の娘もおいしいねと食べていました。
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GOA双葉
新年一発目のお弁当の卵焼きにしました。もう何回も作っていますが皆さんのように綺麗に作れないのが悩みです。
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いづみき
簡単でとても美味しかったです!息子も美味しい!と言ってくれました!
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しゅうたろう。
簡単でおいしかったです!(*^^*)