簡単♡肉巻きおにぎり
Description
友達♡彼氏に大好評(*´∀`*)♡♡肉巻きおにぎり作ってーってよく言われますo(^▽^)o9月23日話題入り(≧▽≦)
材料
(1〜2人)
作り方
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1
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炊き上がったご飯に塩を混ぜる。
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2
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俵型に6個握る。
結構しっかりめに‼
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3
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肉を長い方向に1枚、円周方向に2枚巻く。肉の長さが足りなくても3枚で補える!
この時円周方向の巻き終わりは揃えること‼
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4
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フライパンにごま油をひき、おにぎりたちを並べる。
肉の巻き終わりを下にすること‼
肉がはがれてこなくなります!
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5
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全体の色が変わるまで焼く。
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6
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色が変わったら塩コショウをして全体に行き渡らせる。
焼肉のたれをおにぎり1個1個にかけ、全体にからめる。
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コツ・ポイント
しっかりめに握ること!
肉の巻き終わりわ揃えること!
焼く時、はじめは巻き終わりを下にすること!
薄切り肉なので焼き過ぎると硬くなるので色が変わったらすぐに味付けに入ること!
肉の巻き終わりわ揃えること!
焼く時、はじめは巻き終わりを下にすること!
薄切り肉なので焼き過ぎると硬くなるので色が変わったらすぐに味付けに入ること!
このレシピの生い立ち
屋台で肉巻きおにぎりが売っていて高かったので自分で作ってみましたo(^▽^)o
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