にんにく香る☆海老とブロッコリ卵マヨ炒め

にんにく香る☆海老とブロッコリ卵マヨ炒め
おつまみ~!時間がなかったので全ていためました^^

材料 (4人分)

海老
270g
薄力粉
おおさじ1
ブロッコリー
一株
1個
マヨネーズ
おおさじ2
塩こしょう
適量
サラダ油
おおさじ1
おおさじ1

1

ブロッコリーは小分けにしレンジでちんしておく。

2

海老は背中に切れ目をいれ背ワタを取り除きあらっておく。軽く塩こしょうし、薄力粉をまぶす。

3

フライパンに油をいれニンニク 海老をいれ片面焼く。裏返したら酒をいれ1分くらい蒸す。

4

1のブロッコリーと溶いた卵 まよを一気にいれ炒め混ぜあわせる。卵が固まったらできあがり!

5

写真

ボタンエビで豪華バージョン✳︎

コツ・ポイント

卵がとろとろがよければ4で調節してください^^
ボリュームおかずにしたい場合は卵を4個などに。

このレシピの生い立ち

急遽おつまみお弁当を作ることになったため
レシピID : 2292377 公開日 : 13/07/21 更新日 : 19/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/06/14

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エビぷりっ&素材の味が生きてて美味♡簡単嬉♪麦酒進む~感謝です

ゆまつは

かんぱ~いw再度素敵作って下さり嬉しレポほんとありがとです♡

15/04/22

写真

ブロッコリーがあまり無かったので、春キャベツを足しました。美味♡

mamiiiiko

旬の物入りいいですね!嬉しお言葉初レポ頂き本当有難うですTT

14/10/15

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おいしー♡久々にエビ買って作♪簡単だし大蒜の香りがいいですね~✿

かずえ亭2号

久々の海老に作って頂き嬉しいレポまで本当に有難うですTT

13/10/17

写真

おいしかったでーす♪お弁当にも入れちゃう(*´ω`*)

**aco**

お弁当いいですね〜♡嬉しいお言葉&レポ本当ありがとデス‼♡