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簡単☆HMと炊飯器で作るバナナケーキ

簡単☆HMと炊飯器で作るバナナケーキの画像

Description

5歳の息子と一緒に作れるくらい簡単です(^.^)

●2013.9.19　話題入り感謝です！

材料 （5合炊き炊飯器1台分）

バナナ
2本
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
砂糖
50g
バター（マーガリンでも）
30g
牛乳（豆乳でも）
100cc

作り方

  1. 1

    バナナ1本はボウルに入れて、フォーク等で粗くつぶす。1本は5mm厚さの輪切りにする。
    バターはレンジで溶かしておく。

  2. 2

    写真

    輪切りにしたバナナを炊飯器の底に並べ、材料を混ぜ合わせた生地を流し入れ、普通に炊飯すればできあがり☆

  3. 3

    写真

    ※食べるのに勇気がいる、こんなバナナのほうが美味しいです(笑)

  4. 4

    ※ 炊飯器の種類によってはバナナが底にくっつくので、その時は輪切りバナナを生地にくぐらせて並べてみてください。

  5. 5

    ※もし、焼きが足りなかったら再度炊飯してください。
    （焦げる場合もあるので、途中で竹串をさして何もついてこなければOK）

コツ・ポイント

ホットケーキMixは、牛乳を入れる前に加えるとダマになりにくいです。
ズボラな私は、パン用マーガリンを計量するとき使ったバターナイフでバナナを輪切りにし、材料を混ぜるところまでやっちゃいます♪

このレシピの生い立ち

食べきる前にすぐに傷んでしまう、バナナの消費目的で。
子供たちより、主人が気に入りました(^o^;)
レシピID : 2292400 公開日 : 13/07/22 更新日 : 15/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

306件 (278人)
2022年10月10日
写真
★なおなおっち☆
真っ黒になったバナナ消費に♪フワフワ甘くて美味し〜♡また作ります(^^)
#バナナ救済 #混ぜてスイッチ入れるだけ #炊飯器スイーツ
2020年7月25日
写真
ponkey
おつとめ品のバナナ買ってきて作りました♡しっとり美味しかったです
2019年9月6日
写真
ｓａｙａーｓａｙａ
熟したバナナを消費したく作りました。簡単で美味しかった。また作ろ

美味しくできてよかったです。レポありがとうございます(^^)

2019年2月11日
写真
Emiko1225
すごく簡単！追加で15分くらい炊飯しました。

綺麗な焼き色ですね。レポありがとうございます♡

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