超簡単♪レンジで2分南瓜(挽肉あんかけ)
Description
話題入り・感謝♡レンジで2分で作った南瓜煮に挽肉あんかけを掛けてランクアップ!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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南瓜は適当な大きさに切りボールに入れる。
(塩を振り手で転がしながら洗う。
塩は最後に流して下さい。)
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2
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洗ったらなるべく平らにラップし
一人分電子レンジ2分を2回して下さい。2人分一緒にする場合最初2分裏返して1分~1分半
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3
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ラップを外し器に盛ります。
これで南瓜煮の出来上がりですから
後は挽肉あんを作って掛けます。
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4
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別鍋に分量の水、調味料を入れ調味液が煮立ったら挽肉を入れ、挽肉に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水の量が書き間違えしていました(>_<)
25年9月1日にレシピを2人分に直し水の量を変えてます。
これ以前に印刷して下さった方すみません<m(__)m>
挽肉あんかけは料理屋をしている叔父から母へ、そして私に伝わった味。
25年9月1日にレシピを2人分に直し水の量を変えてます。
これ以前に印刷して下さった方すみません<m(__)m>
挽肉あんかけは料理屋をしている叔父から母へ、そして私に伝わった味。