トマトとブロッコリーのイタリアンそうめん

トマトとブロッコリーのイタリアンそうめん
さっぱりしていて食べやすいです。

材料 (1人分)

そうめん
50g
プチトマト
4個
ブロッコリー
4個
イタリアンドレッシング
大さじ3
大さじ3
乾燥バジル
少々
ブラックペッパー
少々

1

ブロッコリーは冷凍の物を使いました。レンジで解凍して大きいものは1口大に切る。プチトマトは2等分にする。

2

ブロッコリー、プチトマト、ドレッシング、めんつゆをボウルに入れざっくり混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。

3

そうめんを茹でて流水で洗い氷水でしっかり冷やす。

4

写真

器にそうめんを盛り冷やしておいたボウルの中身をかけて仕上げにブラックペッパーとバジルを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリーの変わりに生バジルや大葉やスナップえんどうをつかっても美味しいと思います。
生ハムも合いそうです。

このレシピの生い立ち

夏の暑い日にさっぱりしたものが食べたかったので作りました。
レシピID : 2293145 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/08/07

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とっても美味しかったです!!ありがとうございました(*^^*)

めぐっみー

つくれぽありがとうございます♪

15/04/16

写真

彩り綺麗でお母さんがすっごく喜んでくれました☆

ぱんだ170071

つくれぽありがとうございます♪

15/03/10

First tsukurepo mark
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初めて挑戦するアレンジでしたが、さっぱり美味しく頂きました!

Mi7kuma

つくれぽありがとうございます♪