濃厚♪トマトクリームチーズパスタ☆

濃厚♪トマトクリームチーズパスタ☆
話題入り感謝!!つくれぽ100超え感謝!!
シンプルな材料で、濃厚ソースができちゃいます♪応用も利きますよ☆

材料 (2人分)

ホールトマト缶
1缶(400g)
クリームチーズ
100g
パスタ麺
200g
大さじ1
☆塩
小さじ1
こしょう
適宜

作り方

1

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ホールトマト、クリームチーズは必要分用意する。にんにくはみじん切りし、イタリアンパセリは粗みじんに切っておく。

2

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沸騰した湯に塩(分量外)を入れ、表示時間より1~2分短くパスタを茹でる。ソース出来上がり時に茹で上がるよう、調整する。

3

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鍋にオリーブオイルをひき、1のにんにくを入れ、火をつける。

4

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オイルに、にんにくの香りがうつってきたところで、ホールトマトを入れ、つぶしながら煮立たせ、☆の調味料を加える。

5

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いったん火を止め、イタリアンパセリを入れる。(イタリアンパセリは、最後の飾りつけ用に、少し取り分けておく。)

6

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パスタが茹で上がったところで、再度鍋の火をつけ、パスタを入れる。

7

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6に、クリームチーズをちぎりながら加え、ソースとパスタとクリームチーズをよく絡める。

8

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最後にお好みでこしょうをふり、味を整える。

9

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器に盛り、飾り付け用のイタリアンパセリをのせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタの茹で時間やソースの塩気等は、お好みで調整して下さい。クリームチーズの量を少なめにすると、さっぱりしたクリームソースになります。最後のこしょうは、たっぷり目が美味しいです。
魚介等を入れると、また格別な美味しさですよ♪

このレシピの生い立ち

トマトクリームパスタを簡単に作りたくて、クリームチーズを使ってみました。濃厚な中にも酸味があり、意外と飽きずに食べられます。是非、お試し下さい☆
レシピID : 2294583 公開日 : 13/07/23 更新日 : 16/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

186 (174人)

19/07/18

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トマトとクリームチーズ、大好きな組み合わせです♪美味( ´ー`)

emola

おしゃれつくれぽ&嬉しいコメントありがとうございます!感謝

19/07/13

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濃厚でトマトの酸味も感じられて美味しかったです☺︎♡

としやの嫁☺︎

お皿も素敵で美味しそう♪素敵つくれぽ感謝です!

19/07/06

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子供たちのリクで早速リピ♪ベーコン&しめじ入り(*´꒳`*)美味

ぽめchan

お子さまたちのリクエスト嬉しい♪素敵つくれぽ感謝です!

19/07/03

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簡単&めっちゃ旨(*´꒳`*)お店みたいなお味で大好評でした〜♪

ぽめchan

お店みたいな仕上がり素敵♪嬉しいコメントも感謝です!

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