❤桃のカプレーゼ風サラダ❤
chidemari
作り方
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1
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桃の皮を剥き、一口ｻｲｽﾞに切る。ﾎﾞｰﾙに入れたら、ﾓｯﾂｧﾚﾗも一口ｻｲｽﾞにちぎり加える。●で味付けする。
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2
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ざっくり混ぜ合わせたら器に盛り、ﾊﾟｾﾘ・ﾍﾟｯﾊﾟｰを飾り出来上がり。
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コツ・ポイント
★モッツァレラは包丁で切らずに手でちぎると味がよりなじみます。★今回は岩塩を削ったものを使用しました。（使う塩の濃度により増減して下さい）
このレシピの生い立ち
桃をデザートとしてではなく、おつまみにしたかったので・・。我が家は生トマトが苦手でなかなかカプレーゼを食べる機会がありません(^_^;)
桃で代用できればと思い試しました！これなら食べられる～❤
桃で代用できればと思い試しました！これなら食べられる～❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chidemari
