＊甘辛コクうま♥キムチチゲ風＊
mocoぱんだ
作り方
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豚肉に火が通ってきたら、お水をいれ沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れる。
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沸騰したら、豆腐を投入。味噌、コチュジャン、砂糖をいれ好みの味にする。
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グツグツ煮て、完全に火が通ったら、生卵を落とし入れ、半熟くらいで小口ネギを散らし出来上がり♡
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2016.04.28 トップ画像変えました♡ 100均の土鍋で一人前です。
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2017.11.17♡ピックアップレシピに選んでいただきました！トップページ感激です！ありがとうございます^^♡
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2018.01.13♡話題入りしました♡つくれぽ、フォルダー登録、印刷してくださったみなさま、ほんとうに感謝します^^♡
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コツ・ポイント
砂糖はひとつまみ、バターは切れてるバターを1cm角ほど入れています。入れすぎには注意★バターはなくてもOKです♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋やスンドゥブチゲが大好きで家でも食べたくて、試行錯誤のうえやっと自分好みの味になりました♡忘れないように覚書です♬
mocoぱんだ
